Popis produktov

Purple Sweet Potato Extract Powder sa vyrába z koreňov fialových zemiakov. Jeho farba je jasný odtieň fialovej. Fialový zemiakový prášok je veľmi výživné jedlo, ktoré obsahuje veľa bielkovín, sacharidov, vitamínov, vlákniny a antokyánov. Najvýraznejšou vlastnosťou prášku z fialových zemiakov je extrémne vysoký obsah vlákniny, ktorá je rozhodujúca pre rôzne fyziologické funkcie ľudského tela. Antokyanínové zložky obsiahnuté vo fialovom zemiakovom prášku sú najlepšími farbivami pre rôzne potraviny. Fialový zemiakový prášok vyrobený našou spoločnosťou je spracovaný pod prísnou kontrolou kvality. Výber nášho fialového zemiakového prášku vám umožní vytvoriť vizuálne príťažlivé a prirodzene sfarbené jedlo, ktoré spĺňa súčasné požiadavky spotrebiteľov na zdravé a rastlinné-zložky. Fialový zemiakový prášok bol obľúbený u mnohých výrobcov potravín kvôli jeho farbe a nutričným zložkám. Jedlám dokáže dodať skvelý vizuálny efekt a pridať trochu jedinečnej sladkosti fialových zemiakov.

Špecifikácia

Typ	Fialový extrakt zo sladkých zemiakov v prášku
Formulár	Prášok
Časť	ovocné telo
Typ extrakcie	Tekutá-tekutá extrakcia
Balenie	Fľaša, bubon, vákuovo balené
Miesto pôvodu	Shaanxi, Čína
stupňa	Potravinová trieda
Názov značky	LKCY
Aplikácia	Zdravá výživa
Kultivačná metóda	umelá výsadba
Kľúčové slovo	Extrakt z fialových zemiakov
Vzhľad	Fialový prášok
Testovacia metóda	HPLC
MOQ	1 kg
Rozpustnosť	Rozpustný
Čas použiteľnosti	24 mesiacov
Špecifikácia	čistý 100%

COA

Fyzická kontrola
Vzhľad	Jemný prášok	Vyhovuje	Vizuálne
Farba	Fialový prášok	Vyhovuje	Vizuálne
Zápach	Charakteristický	Vyhovuje	Organoleptické
Ochutnajte	Charakteristický	Vyhovuje	Organoleptické
Veľkosť častíc	100% priechodnosť 80 mesh	Vyhovuje	Obrazovka 80 Mesh
Strata sušením	8 % Max	4.24%	CPH
Ash	3 % Max	2.45%	CPH
Použitá časť rastliny	Tuber	Vyhovuje	/
Použité rozpúšťadlo	Voda	Vyhovuje
Pomocná látka	5%-10% maltodextrín	Vyhovuje
Chemická kontrola
Ťažké kovy	NMT 5 ppm	Vyhovuje	Atómová absorpcia
Arzén (As)	NMT 1 ppm	Vyhovuje	Atómová absorpcia
Ortuť (Hg)	NMT 1 ppm	Vyhovuje	Atómová absorpcia
olovo (Pb)	NMT 2 str./min	Vyhovuje	Atómová absorpcia
Stav GMO	Bez GMO	Vyhovuje	/
Zvyšok rozpúšťadla	Spĺňať štandard EP	Vyhovuje	Ph.Eur
Zvyšky pesticídov	Spĺňať štandard USP	Vyhovuje	Plynová chromatografia
Benzo(a)pyrén	NMT 10 ppb	Vyhovuje	GC-MS
Súčet benzo(a)pyrénu, benz(a)antracénu, benzo(b)fluoranténu a chryzénu	NMT 50 ppb	Vyhovuje	GC-MS
Mikrobiologická kontrola
Celkový počet tanierov	10 000 cfu/g Max	Vyhovuje	AOAC
Kvasinky a plesne	300 cfu/g Max	Vyhovuje	AOAC
S. aureus	Negatívne	Negatívne	AOAC
E.Coli	Negatívne	Negatívne	AOAC
Salmonella	Negatívne	Negatívne	AOAC
Pseudomonas aeruginosa	Negatívne	Negatívne	USP

Aplikácia

Potravinársky priemysel je jednou z najbežnejších aplikácií fialového prášku zo sladkých zemiakov. Napríklad sa môže pridávať pri výrobe chleba, mesačných koláčov a parených buchiet, čím nielenže týmto potravinám dodá prirodzenú fialovú farbu, ale tiež zvýši obsah vlákniny a antokyánov.

Fialový prášok zo sladkých zemiakov možno použiť aj na výrobu fialových{0}}nápojov a mliečnych výrobkov s príchuťou. Môže zlepšiť hladkú textúru a pridať slabú fialovú chuť a môže sa pridať do smoothies a zmrzliny, aby sa obohatila komplexnosť chuti.

Fialový prášok zo sladkých zemiakov možno použiť aj v sektore mrazených potravín. Môžu sa z neho urobiť mrazené fialové knedle alebo niektoré žemle a knedle môžu byť potiahnuté trochou fialového prášku zo sladkých zemiakov. Dá sa z nej urobiť aj mrazené fialové pyré.

V oblasti kozmetiky a osobnej starostlivosti sa používa fialový prášok zo sladkých zemiakov v potravinárskom -alebo vyššom{1}}štandarde. Môže sa pridávať do masiek, krémov a krémov na ruky.

Fialový prášok zo sladkých zemiakov možno použiť aj v sektore krmiva pre domáce zvieratá. Môže sa pridávať do krmiva pre psov a mačky, aby sa zlepšila farba krmiva pre domáce zvieratá a poskytla vláknina pre domáce zvieratá.

Funkcia

Fialový prášok zo sladkých zemiakov pôsobí antioxidačne a rozjasňuje pokožku. Antokyanín vo fialovom prášku zo sladkých zemiakov je antioxidačná látka, ktorá dokáže eliminovať voľné radikály a znížiť poškodenie pokožky spôsobené vonkajšími faktormi.

Diétna vláknina vo fialovom prášku zo sladkých zemiakov môže podporovať peristaltiku čriev a udržiavať zdravie čriev.

Obsah kalórií vo fialovom prášku zo sladkých zemiakov je veľmi nízky. Okrem toho vláknina vo fialovom prášku zo sladkých zemiakov môže poskytnúť ľudskému telu pocit plnosti, pomôcť ľudskému telu kontrolovať celkový príjem kalórií a dosiahnuť účinok na reguláciu hmotnosti.